Salt og Peber

Moderne brugsdesign handler ikke kun om at skabe nyt. Ofte ligger fokus på at genfortolke og raffinere velkendte brugsgenstande ved hjælp af nye teknikker, materialer og inspiration udefra, og det er netop omdrejningspunktet for Rosendahls salt- og peberkværne.

Salt og peber på bordet er en uundværlighed til hverdag, og når du har gæster til middag. Salt og peber er nemlig ofte med til at fremhæve de gode råvarers smag, og det kan være prikken over i’et i ethvert veltilberedt måltid. Mængderne og krydringen af maden er til gengæld en smagssag, og det, der kan være en tilpas saltning for den ene kan være uspiseligt for en anden, mens peber for nogle opleves som en ekstra lille raffinering af maden, mens andre slet ikke bryder sig om smagen. Ved at stille salt og peber til rådighed på bordet, gør du det let for din familie eller gæster at opnå lige netop den krydring, som de værdsætter i et måltid.

Men krydringen foregår ikke kun ved bordet. Allerede i tilberedningen i køkkenet er salt og peber tro følgesvende, som det er rart altid at have lige ved hånden – især i det salte køkken. Det stiller store krav til både æstetik og funktionalitet – uanset om det er på køkkenbordet eller middagsdugen.

En kværn er det optimale valg, hvis du vil have den helt rigtige smag af peber. Hele peberkorn kan nemlig holde på smagen i årevis, mens den stødte eller kværnede variant lynhurtigt mister både smag og aroma. Derfor er en kværn en rigtig god løsning, fordi peberkornene bliver opbevaret i kværnen hele, og de bliver derfor først kværnet i sidste øjeblik. På den måde får du den fulde smagsoplevelse.

Rosendahls peberkværne fungerer præcist ligesom en morter, der støder smagen ud af peberet. Den keramiske kværn er placeret på toppen. Det betyder, at du slipper for salt og peber på dugen eller køkkenbordet. De kan indstilles til at kværne fint og groft, så det passer til forskellige retter og selvfølgelig smag og behag.

Salt- og peberkværnene fra Rosendahl er en del af Grand Cru-serien, der består af enkle og elegante designs, der passer ind i ethvert hjem. Med sit enkle, men markante design har Grand Cru siden lanceringen nydt stor popularitet og genkendelse blandt forbrugerne.  Det stramme, minimalistiske formsprog og den høje funktionalitet gør Grand Cru-produkterne selvskrevne til gaver og til den hjemlige husholdning, og samtidig er serien indbegrebet af den koncept-tankegang, der alle dage har været en del af Rosendahls produkt-DNA. Hvert enkelt produkt i porteføljen har således en funktion, en kvalitet og et design, men er samtidig del af en større helhed, hvor flere produkter løbende kommer til og kaster ny anvendelse og synergi over de øvrige 

Lad dig inspirere af det tidløse Rosendahl-design til dine egne indretningsidéer i hjemmet. Gå til bords med Grand Cru-stellet, der er skabt til at sætte maden i fokus.