Vinglass

Her finner du vinglass til alle anledninger. Skal du kose deg en hverdagskveld, ha fødselsdag eller bryllup eller kanskje ha et par gode venner hjem til et glass vin? Vinglassene våre er designet for å gi vinen de rette betingelsene, slik at du får den beste smaksopplevelsen.

Riktig vinglass er viktig

Hvis du vil ha den beste smaksopplevelsen av vinen, kan du helle den i et vinglass. Det rette vinglasset kan nemlig bringe frem det beste i vinen siden det er designet for å la vinen utvikle sin aroma og sine smaksnyanser. I dag finnes det et vell av forskjellige typer vinglass, og du kan derfor velge et etter din smak, uansett om du foretrekker de enkle glassene eller de med mønster eller farger. I tillegg kan du få vinglass i mange former, som hvert enkelt egner seg til de forskjellige typene rødvin. Er du opptatt av vinens smak og nyter de små nyansene som skiller en god Barolo fra en Merlot, er det lurt å se etter rødvinsglass som egner seg spesielt godt til din favorittvin.

Alle vinglassene består av fire ulike elementer: Skål, kant, stett og fot. De fleste rødvinsglass er formet med en stor skål som smaler inn i toppen. De kalles tulipanformede glass. Innsnevringen i toppen er laget slik at duften fra vinen ikke spres ut på sidene, men i stedet når neseborene dine akkurat når du tar en slurk. Det tulipanformede rødvinsglasset er samtidig best hvis du vil slynge vinen slik at aromaene frigjøres og duften blir mer konsentrert. At du investerer i et godt vinglass kan derfor lønne seg fordi du får mer ut av vinen din. Hvilket glass du velger er helt opp til deg. Er du en ekte vinkjenner, vil du sikkert foretrekke å ha flere forskjellige vinglass som passer til de enkelte druene. Men for den vanlige vinelskeren som bare nyter en god vin, kan du godt klare deg med én type vinglass. Her i nettbutikken finner du forskjellige typer rødvinsglass fra blant annet Holmegaard, slik at du finner det du leter etter.

Rødvinglass

Rødvinsglasset er det største vinglasset. Det finnes imidlertid i forskjellige størrelser som påvirker alt fra hvordan vinen dufter og hvor mye vin du får i munnen om gangen, til hvordan vinen oppleves i munnen. Et klassisk rødvinsglass er Bordeaux-glasset, som har en litt smalere skål enn vanlige rødvinsglass. Glasset er også litt høyere. Det gjør at rødvinen når det bakerste av munnen din første, slik at du virkelig kan smake vinens aroma og kraft. Bordeaux-glasset passer spesielt godt til de litt tunge vinene som Merlot og Cabernet Sauvignon. Hvis du foretrekker lettere viner som har godt av en del luft, er Bourgogne-glasset perfekt. Det har en bredere skål og er samtidig litt kortere enn Bordeaux-glasset. Glasset er, som navnet antyder, velegnet til bourgogneviner samt Barolo, Amarone og australske Shiraz. I vårt utvalg finner du begge rødvinsglassene samt andre universelle rødvinsglass som passer til de fleste viner og enkelte hvitviner. Finn blant annet vinglass fra Holmegaard, som er en av de eldste produsentene av glass i Danmark, og du kan derfor være sikker på at kvalitet prioriteres høyt.

Hvitvinsglass

Hvitvinsglass har en litt mindre overflate enn rødvinsglass siden du med hvitvin ønsker en langsommere oppvarming av vinen. Du finner glass til hvitvin i forskjellige størrelser avhengig av hvor fyldig vinen er. De små hvitvinsglassene egner seg for eksempel til friske hvitviner som Riesling og Sauvignon Blanc, som ikke har for mye fylde, mens de større hvitvinsglassene er bredere og dermed gir mer luft til vinen. Det store glasset er spesielt velegnet til Chardonnay.

Champagneglass

I vårt utvalg finner du dessuten de tre klassiske champagneglasstypene: fluteglasset, tulipanglasset og coupe-glasset. Det elegante og slanke fluteglasset med høy stett har de fleste nordmenn i vinskapet sitt. I fluteglasset fremstår og bevares boblene på en flott måte, og derfor er glasset velegnet til champagne eller Asti som ikke skal nytes med en gang. For eksempel hvis du har mottakelse og vil bruke glasset til velkomstdrinker. Tulipanglasset har derimot en litt bredere åpning, som gir mer plass til at aromaene kan bre seg. Glasset gjør det mulig å lukte og smake de gode aromaene i champagnen, og derfor er denne modellen flott når du vil skjemme bort gjestene med en litt dyrere champagne. Vi har også coupeglasset eller champagneskålen, og som navnet antyder er en liten skål med en stor åpning og en lavere stett. Boblene forsvinner raskere på grunn av den åpne overflaten, og dermed kommer aromaen bedre til sin rett. I likhet med vinglass er champagneglass også skapt for å fremme smaken, aromaene og opplevelsen ved drikken.

Andre vinglass

I vårt sortiment finner du også andre vinglass. Du får blant annet hetvinsglass som er fine til dessertvinens søte druer og dessertvinglass i flere størrelser fra blant annet Rosendahl, Lyngby og Holmegaard, der kvalitet og design er helt på topp. Foretrekker du drinker, shotter, øl eller drammer, finner du også glass som passer til dette. Se deg litt rundt i vårt univers, hvor du også kan finne vintilbehør som vinkarafler, korketrekkere og mye annet.

Slyng vinen i glasset for en bedre smak

Hos Rosendahl.com vet vi at opplevelsen øker ved å drikke av et vinglass av høy kvalitet. Det å drikke et glass vin bør nemlig være en herlig opplevelse. Hvis du vil hjelpe glasset og vinen på vei, kan du slynge vinen rundt i glasset slik at flere aromaer frigjøres. Duften er nettopp et svært viktig element ved vinopplevelsen, og du kan forsterke duften ved å svinge vinen før du dufter og smaker på den. Du har kanskje sett de profesjonelle gjøre det. Kanskje har du også prøvd det selv, men som du nok har oppdaget, kan det i begynnelsen være litt vanskelig å gjøre uten å søle eller se litt klønete ut. For å få kontroll på teknikken kan du derfor øve deg mens glasset står på bordet. Hold i glassets stett og la det gli rundt i en sirkel mens bunnen blir på bordet. På den måten luftes vinen, og de herlige duftene frigjøres.

Holdes riktig rundt vinglasset

Et vinglass kan ha både en kort og en lang stett, men en stett har det alltid. Stetten bidrar nemlig til å sørge for at du ikke varmer opp vinen med hendene når du holder rundt glasset. Derfor – hold alltid i stetten på glasset. Det er ikke for å se stilig ut, men det er rett og slett for å unngå å varme rødvinen, slik at alkoholsmaken overdøver duftene, og så unngår du for øvrig å skitne til glasset. Det kan kanskje kreve litt øvelse, men øvelse gjør mester, som vi sier.

Oppbevaring av vinglassene dine

Vinglass skal alltid stå med åpningen opp, og det skyldes flere ting. Åpningen på glasset er mer skjør og kan derfor knuse lettere enn bunnen. I tillegg kan det utvikle seg et fuktig, lukket miljø inne i glasset hvis du har åpningen ned. Enten hvis det er en liten rest av vann igjen i glasset etter at du har tørket det, eller hvis luften fra skapets materiale trenger opp i glasset. Snu derfor glasset riktig vei når du setter det i skapet.

Slik vasker du vinglassene dine

Du kjenner sikkert til det. Du har hatt middagsgjester, og nå har de gått. Bordet står med duken full av servise, og oppvasken tar seg dessverre ikke selv. Det enkleste er uten tvil å sette alt servise, glass og vinglass inn i oppvaskmaskinen samtidig, men du er ikke helt trygg på det. For kan du egentlig gjøre det uten at de blir skadet?

En gang ville svaret ha vært nei. Tidligere hadde nemlig ikke oppvaskmaskinen like mange programmer å velge mellom. I dag kommer de fleste maskiner med spesielle glassprogrammer som blant annet er beregnet for vinglass. Når du skal vaske rødvinsglass og hvitvinsglass i maskinen, er det viktig at du plasserer dem stabilt i maskinen slik at de ikke velter og går i stykker underveis. Kanskje har oppvaskmaskinen en spesiell glassholder, og ellers kan de kjøpes i tillegg hvis du ønsker det. Deretter finner du det spesielle glassprogrammet eller et tilsvarende hvor vasketiden er kort og temperaturen er maks. 35 til 45 grader. Sørg for at det er nok glansemiddel og salt i maskinen før du slår den på. Når programmet er ferdig, åpner du døren umiddelbart for å slippe ut luft og damp. Tørk deretter av vinglassene med et kjøkkenhåndkle, og vær spesielt grundig under foten og nederst i glasset, der det ofte samler seg litt vann.