Det behöver inte vara perfekt för att vara bra. De här frallorna kräver inte mycket. Du rör ihop degen när du har en stund.
Receptet kommer från @detserveres.
Ett av dem man sparar.
Recept för ca 16 st
Enkla frallor.
Ingredienser
1 kg mjöl
1 tsk torrjäst
3 tsk salt
8 dl vatten
1 tsk honung Sesamfrön och/eller vallmofrön
Flingsalt
Gör så här
Blanda mjöl, torrjäst och salt i en skål. Rör om ordentligt.
Rör ut honungen i vattnet tills den är helt upplöst.
Häll vattnet i skålen med de torra ingredienserna och rör ihop till en jämn, lätt kladdig deg.
Täck skålen med plastfolie och låt degen jäsa i rumstemperatur i 12–18 timmar.
Sätt ugnen på 250 °C (över- och undervärme).
Strö lite mjöl på arbetsytan och häll ut degen. Dela den i mindre bitar och forma till frallor.
Vänd frallorna i en skål med sesamfrön och/eller vallmofrön och lite flingsalt så att de får ett lager frön.
Lägg frallorna på en plåt med bakplåtspapper och grädda mitt i ugnen i 15–20 minuter.
Frukostbordet behöver inte mycket.
Något som används.
Och som håller.
Gå på upptäcktsfärd i Rosendahls designuniversum
Se alla StoriesLeverans inom 1–5 vardagar
FRI FRAKT PÅ KÖP FÖR MINST 849 kr.
30 dagars
fri retur med GLSFå dina presenter fint inslagna
Vi bevarar och utvecklar danska designikoner så att både nutid och framtid kan ta del av de varumärken som har varit med och skapat dansk designkultur.
