Hammershøi Poppy er et moderne blomsterservise med den flotte valmuen som blikkfang. Valmuen er en blomst som er både er sterk og skjør på samme tid. Vi finner den overalt i den danske naturen, der den tappert står opp mot vær og vind, men så fort den blir plukket, minsker motstandsevnen raskt og bladene faller av.