Vinglass

Holmegaards vinglass kommer i forskjellige serier og de har et stort utvalg av de vakre glassene. På den måten kan du lage en samling med matchende rødvinsglass, hvitvinsglass, champagneglass, vannglass og mange flere. Bli for eksempel inspirert av Cabernet Lines-serien, som er formgitt med utgangspunkt i en god vinopplevelse med fokus på å utfolde vinens smaks- og duftnyanser. Vinglassene er også dekorert med vakre linjer som følger glasset rundt og som leker med det optiske.

Det er flere ting du bør tenke på når du skal kjøpe vinglass. Først og fremst må du finne ut hvilken stil du liker. Kanskje samler du allerede på en bestemt serie med glass fra Holmegaard der det ville passe perfekt å legge til vinglassene. Kanskje liker du klassiske og tradisjonelle vinglass, eller kanskje liker du finurlige og dekorative vinglass. Når du har bestemt deg for hvilken type vinglass du ønsker, kan du fordype deg i de forskjellige glassene. Mange starter med å kjøpe rødvins- og hvitvinsglass siden det er denne typen vin de fleste drikker oftest.

Hvitvinsglassene kan gjenkjennes på at de som regel er mindre enn rødvinsglassene. Det er fordi det er en tommelfingerregel om at små viner er best i små vinglass, og at store viner er best i store vinglass. Denne tommelfingerregelen er ganske generell, men likevel nyttig i de aller fleste situasjoner når du skal finne det beste vinglasset. Hvis du heller en fin og delikat hvitvin i et kjempestort rødvinsglass, kan vinens aroma helt forsvinne. Derfor er hvitvinsglass mindre enn rødvinsglass. Omvendt betyr det for rødvinen at det ikke blir frigitt så mye duft hvis du serverer den i et lite hvitvinsglass. Derfor er rødvinsglass større enn hvitvinsglass. Det store glasset gir ganske enkelt den mer kraftfulle vinen en større overflate som aromaen kan stige opp fra, og det mindre glasset holder bedre på aromaen i den fine smaken.

For å ta best mulig vare på de nye vinglassene bør du vaske dem skånsomt slik at de ikke går i stykker. Faktisk kan alle vinglass kjøres i oppvaskmaskinen, noe som sikkert er en god nyhet for alle som har det. Det som er avgjørende for best mulig oppvask er faktisk temperaturen de blir vasket på. Du bør passe på at du ikke vasker vinglassene ved for høye temperaturer. Derfor er det lurt å benytte seg av oppvaskmaskinens glassprogram, hvis den har et slikt. Kontroller også at oppvaskmaskinen er fylt med skyllemiddel og salt, og at den er riktig innstilt etter vannets hardhet. Til slutt er god tørking også viktig for å oppnå et flott resultat uten kalkavleiringer på glassene.

Nå er vinglassene klare til å plasseres i kjøkkenskapet eller vitrineskapet. Og det kan være mange meninger om hvordan de bør stå i skapet, men riktige svar er at de skal stå på foten – akkurat slik du plasserer dem på middagsbordet. De skal ikke stå med bunnen opp slik mange tror er det mest korrekte – men det er jo ingen grunn til å sette glasset opp ned. Spesielt ikke hvis de allerede står i et skap som beskytter mot støv. Ulempen med å sette vinglassene med bunnen opp er at de tar opp lukten av skapets hyller. Den lukten kan være mer eller mindre ubehagelig avhengig av underlaget. Vinglass har det best med luft rundt seg.

Server vinen i riktige vinglass fra Holmegaard, og la vinens fulle potensial tre frem.