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Rosendahl
Rosendahl RÅ
ÜBER DEN DESIGNER

JESPER VOLLMER

Jesper Vollmer in a kitchen with herbs

Jesper Vollmer

Jesper Vollmer ist ein dänischer Koch und Kochbuchautor, der u. a. an der Fernsehsendung „Spis og Spar“ teilgenommen hat, ebenso wie er Teil des regulären Kochteams des dänischen Frühstücksfernsehens ist. Er betreibt auch das Speisekonzepthaus Rå in Allinge auf Bornholm, hat seinen eigenen Kochclub und eine Kochschule „Klub Vollmer“ und ist ehemaliger Chefkoch des dänischen Königshauses.

Jesper Vollmer ist ausgebildeter Koch unter der Francis Cardeneau in Le Sommerlier und hat darüber hinaus an bei Søllerød Kro gearbeitet.

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